Izberi priljubljene jedi in si sestavi svoj jedilnik.

Mineštra – zelenjavna enolončnica z bučo in krompirjem

Mineštra – zelenjavna enolončnica z bučo in krompirjem

Čas priprave

10 minut

Sestavine za eno osebo

- čebula, česen
- 1 majhen sladki krompir
- polovico bučke
- eno korenje
- ½ lončka zmrznjenega graha NATURE'S GOLD
- ½ lončka zelene leče HAPPY HARVEST
- oljčno olje CASTELLO
- sol PIRANSKE SOLINE
- poper LE GUSTO
- peteršilj LE GUSTO

Priprava

Na oljčnem olju prepražite čebulo in česen ter dodajte narezano zelenjavo v kosih in lečo. Vse skupaj popražite in zalijte s 5 dl vode ter kuhajte 10 min. Dodajte začimbe in postrezite.

Zanimivost/nasveti

Zelenjavno juho lahko v hladnejših dneh uživate tudi kot zajtrk. Toplo vas bo pogrela in nasitila, hkrati pa ne bo povzročila občutka teže v želodcu. Sladki krompir se od našega navadnega ne razlikuje preveč, izstopa pa po vsebnosti vitamina A, ki se kaže z oranžno barvo krompirja.

Hranilne vrednosti

energijska vrednost  586 kcal / 2449 kJ
maščobe 22 g
ogljikovi hidrati  75 g 
beljakovine 21 g
prehranska vlaknina 21 g 

Z vadbo prek vsake ovire.

VSTOPI V PROGRAM