Izberi priljubljene jedi in si sestavi svoj jedilnik.

Zelenjavni polnozrnati zvitki s kozjim sirom

Zelenjavni polnozrnati zvitki s kozjim sirom

Čas priprave

20 min

Sestavine za eno osebo

- 100 g šampinjonov
- pest stročjega fižola
- ½ rdeče paprike
- ½ skodelice čičerike NATURE'S GOLD
- 2 jušni žlici oljčnega olja
- 3 jušne žlice limoninega soka
- 2 polnozrnati tortilji
- 50 g kozjega sira

Priprava

Na peki papir položite gobice, rdečo papriko in opran stročji fižol. Začinite z oljčnim oljem in soljo. Pecite 15 minut na 200 °C. Z žlico zmešajte čičeriko, limonin sok in kozji sir. V tortiljo dodajte pečene gobe, stročji fižol, papriko in čičeriko, limonin sok ter kozji sir. Tortiljo zvijte in postrezite. 

Zanimivost/nasveti

Šampinjoni so s svojimi 15 kcal na 100 g živila tako malo kalorični, da jih lahko jeste v neomejenih količinah, tudi če hujšate. Tisti s temnejšim klobukom imajo malo bolj aromatičen okus, beli pa bolj nevtralnega. Odlični so tudi kot samostojna jed, na primer pečeni na žaru s soljo in peteršiljem.

Hranilne vrednosti

energijska vrednost  581 kcal / 2428 kJ
maščobe 16 g
ogljikovi hidrati  75 g
beljakovine 35 g
prehranska vlaknin 24 g

Z vadbo prek vsake ovire.

VSTOPI V PROGRAM