Izberi priljubljene jedi in si sestavi svoj jedilnik.

Hitra mehiška solata

Hitra mehiška solata

Čas priprave

30 min

Sestavine za eno osebo

- 50 g bio kvinoje NATUR AKTIV
- ½ avokada
- 50 g rdečega fižola NATURE'S GOLD
- 2 žlici grškega jogurta LYTTOS
- 2 žlici limoninega soka
- svež peteršilj
- skodelica svežih češnjevih paradižnikov
- 2 pesti bio zelene solate
- sol PIRANSKE SOLINE

Priprava

Kvinojo skuhajte in počakajte, da se ohladi. Narežite avokado in paradižnik ter operite fižol in solato. Zmešajte sol, 2 žlici limoninega soka ter narezan svež peteršilj. Vse sestavine postavite v skledo in jih dobro premešajte, po želji dodajte kis ali dve žlici grškega jogurta. 

Zanimivost/nasveti

Morda na prvi pogled ne bi ugotovili, da je ta vegetarijanska jed prava zakladnica beljakovin. Najdemo jih v kvinoji, fižolu in v grškem jogurtu. Kvinoja spada v skupino pražit in ne vsebuje glutena. Najpogosteje uživamo belo, črno in oranžno kvinojo. 

Hranilne vrednosti

energijska vrednost  505 kcal / 2110 kJ
maščobe 17 g
ogljikovi hidrati  66 g
beljakovine 21 g
prehranska vlaknina 10 g

Z vadbo prek vsake ovire.

VSTOPI V PROGRAM