Izberi priljubljene jedi in si sestavi svoj jedilnik.

Rižota z lignji

Rižota z lignji

Čas priprave

60 min

Sestavine za eno osebo

- 100 g lignjev ALMARE SEAFOOD
- 2 žlici oljčnega olja
- 1 strok česna
- 1 manjši kos bio korenja NATUR AKTIV
- 1 čebula
- ½ pora
- 1 paradižnik
- 100 g dolgozrnatega riža HAPPY HARVEST
- suh drobnjak LE GUSTO

Priprava

Lignje najprej prepražite na oljčnem olju, čebuli in česnu. Ko so popečeni, jih postavite na hladen krožnik, v isti ponvici pa popecite še narezan por, paradižnik in korenje.
Zmešajte lignje in zelenjavo, dodajte riž in dobro prepražite. Šele nato prelijte z vodo in kuhajte 20 minut. Postrezite še toplo s suhim drobnjakom.

Zanimivost/nasveti

Meso mehkužcev je eno redkih živil, ki vsebuje vitamin D – vitamin, ki ga mehkužci sicer dobijo z izpostavljanjem kože sončnim žarkom. Da poudarite okus rižote, lahko na začetku prilijete nekaj suhega belega vina. 

Hranilne vrednosti

energijska vrednost  500 kcal / 2090 kJ
maščobe 5 g
ogljikovi hidrati  83 g
beljakovine 24 g
prehranska vlaknina 4 g

Z vadbo prek vsake ovire.

VSTOPI V PROGRAM